Styrone (Cas 100-42-5)is a colorless, transparent liquid with a special odor. Its chemical formula is C₈H₈. It is insoluble in water, but easily soluble in organic solvents such as ethanol and ether. It is flammable and volatile. Because its molecular structure contains unsaturated double bonds and its chemical properties are Relativamente ativo, é frequentemente usado como monômero para a síntese de uma variedade de materiais poliméricos . Embora o estireno seja amplamente utilizado na indústria, também pode ser encontrado na natureza .}
1. estireno em frutas
Muitas frutas produzem naturalmente estireno durante o processo de amadurecimento ., por exemplo, quando os morangos amadurecem, suas próprias reações bioquímicas promoverão a produção de estireno, que é uma das muitas compostos que compõem as pistas de aroma e outros francos .}}} Estágio . Esses conteúdos de estireno são extremamente baixos e não são prejudiciais à saúde humana ., em vez disso, adicionam um sabor único à fruta .
2. estireno em especiarias
Styrene can also be found in spices. During the growth and processing of cinnamon, the internal chemical reactions will form styrene, which is one of the components that make up cinnamon's special aroma. Spices such as nutmeg and cloves also contain trace amounts of styrene. Styrene is also involved in the aroma emitted by these spices during cooking, Mas seu conteúdo está dentro de um intervalo seguro .
3. Outras fontes naturais
Alguns óleos vegetais também podem produzir uma pequena quantidade de estireno durante o armazenamento ou processamento . Além disso, alguns microorganismos também podem produzir estireno durante o metabolismo, mas o conteúdo desses estireno produzido naturalmente é muito pequeno e não causará efeitos adversos no corpo humano.}}}}}}}
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