1, 2- propanodiol, também conhecido como propileno glicol, ou PG para curta, é um líquido incolor, inodoro e viscoso. É um composto orgânico de pequenas moléculas. É higroscópico e estável em condições normais, mas gera facilmente proppionaldeído, ácido lático, ácido pirúvico e ácido acético a altas temperaturas. É miscível com água, acetona e clorofórmio e solúvel em éter. Seu número CAS é 57-55-6, seu número einecs é 200-338-0, sua fórmula química é c₃h₈o₂ e seu peso molecular é 76.09. Sua densidade em 25 graus é de 1,036 g/ml (valor da literatura), seu ponto de fusão é - 60 grau (valor da literatura) e seu ponto de ebulição é de 187 graus (valor da literatura).
1, 2- propanodiol/propileno glicol
1, 2- propanodiol é um importante composto orgânico com usos em muitos campos:
- Indústria de alimentos: o propileno glicol tem boa solubilidade e pode ser usado como solvente para aditivos alimentares para melhorar a aparência e o sabor dos alimentos; Pode absorver a umidade no ar, impedir que os alimentos sequem e prolongem a vida útil da comida; Ele pode diminuir o ponto de congelamento da água e ser adicionado a alguns alimentos congelados para evitar a formação de cristais de gelo excessivamente grandes durante o processo de congelamento, mantendo assim a textura e o sabor dos alimentos.
- Indústria farmacêutica: Muitos ingredientes medicamentosos têm baixa solubilidade na água. O propileno glicol pode ser usado como solvente para ajudar a dissolver medicamentos e fazer várias formas de dosagem; Em algumas preparações tópicas, 1, 2- propanodiol pode hidratar e impedir que os preparativos sequem. Ele também tem um certo efeito antibacteriano, que ajuda a prolongar a vida útil das drogas; A PG pode aumentar a permeabilidade da pele, promover a absorção de drogas através da pele e melhorar a eficácia dos medicamentos.
- Indústria de cosméticos: PG é um dos ingredientes hidratantes comumente usados em cosméticos. Ele pode formar um filme hidratante na superfície da pele para evitar a perda de água e manter a pele úmida e suave. É usado para dissolver alguns ingredientes solúveis em óleo em cosméticos, como vitaminas, extratos de plantas, etc., para tornar a fórmula de cosméticos mais estável e uniforme. Em alguns cosméticos utilizados em ambientes de baixa temperatura, ele pode ser usado como um anticongelante para impedir que o produto congele e se deteriore.
- Campo industrial: PG é uma matéria -prima importante para a produção de materiais poliméricos, como resina de poliéster, resina poliéter e poliuretano. A solução aquosa de 1, 2- propanodiol possui boas propriedades anticongelantes e pode ser usada no sistema de resfriamento de automóveis e navios. Como possui um ponto de ebulição alto e um ponto de congelamento baixo, e suas propriedades químicas são estáveis, pode ser usado como meio de transferência de calor na produção industrial para transferir calor em alguns processos que requerem controle de temperatura.
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